沧海麦田 做过 茯苓糕 方子稍微改动了,茯苓粉100g,芡实粉80g,糯米粉100g,粘米粉100g,木糖醇80g,植物油50g,水200克,搅拌搓匀后盖上保鲜膜让粉类吸足水分40分钟,然后过筛,葡萄干洗干净放在模具底下再填入过筛后的粉类,填满后挂平就可以上锅蒸了,水开后再蒸15分钟就可以了 2017-08-18