麻婆豆腐

豆腐在沃尔玛买的内脂豆腐，上次买的还好，这次买的实在是不行，一洗就乱了，勉强成型了。
最爱麻婆豆腐。
做之前我把豆腐稍微放水放盐了煮了下，然后用热水泡下就下锅了，每次都按照这个来，豆腐很入味。

2017-07-04