白胖子_y9ix 做过 面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导) #晚餐•2017年6月27日#真的揉出膜的面包超级软,和我以前做的硬邦邦的不一样,感动哭了。液体用了60g淡奶油,30g鸡蛋液,和80g牛奶,减了糖,加了10g耶子粉,不过椰子粉吃不出味,可能放太少了。虽然面包很软但是拉丝不完美,是什么原因呢? 2017-06-27