自制老酸奶

之前用别的方子做出来的是新疆酸奶那种粘稠拉丝的，就想要清爽一点的奶冻状酸奶，这房子棒极了，量勺都是ml规格的，我用了500ml全脂牛奶＋1g乳酸菌＋60ml白糖＋60ml全脂甜奶粉，电饭锅热闷（不插电）发酵8小时，成功噢耶！👍

2017-06-16