孜然牛肉

蒜蓉蒸虾，这道菜见闺蜜做过，自己实际操练是第二次～
加拿大的虾原料不错，剪掉虾须，按照以前的经验挑出虾线，用剪刀把虾背部剪开，如果不够深，再用刀片一下～
将姜沫，蒜蓉，两只小红尖椒碎小火炒香，盛出，填入虾背中～
盘底垫上泡好的粉丝，摆盘，待锅中水开上笼蒸十分钟～
关火，撒上葱花，搞定～ #晚餐•2017年6月5日#

2017-06-06