莲蓉馅

豆沙吃完了，忽然想起来橱柜里还有两袋莲子，嗯，那就试试莲蓉吧。各种偷懒。没有去芯，吃起来带着莲心的苦味，不过是在可以接受的范畴。糖加的很少，莲子原本的清淡的味道得以保留。莲肉捣烂以后忍不住尝了一口，细腻软滑，哈，干脆连最后加油炒制的步骤也省了。无油少糖味道好，还有比这更健康的美食吗。更重要的是，超级简单快手啊！

2017-05-26