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面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导)

看小伙伴们玩烘焙玩的火热,脑热入手了面包机。第一次按面包机的方子预约做的标准面包,全程没有理会,做出的面包完全没有劲道。这是第二次,按着方子差不多揉面程序半个小时,后油后盐,结果油加进去揉面程序进行了好一会油都没有揉进面团,感觉面团好像被油泡了起来,当时心想完了,看来要失败了。刚好有事出去,就把面包机程序调到甜面包上面,想着不管它了,由它自生自灭吧。没想到几个小时候回来,打开面包机,很是惊喜,中间和面时到底有没有出膜我不知道,但面包确实找到拉丝的感觉,特别开心,信心倍增,谢谢方子😘

2017-05-08