戚风蛋糕-8寸

第三张图的花朵是什么做的？

2017-03-07

@赵全鑫 苹果切片，在面皮上排成一排，再圈起来就成一朵花了，再烤出来

2017-03-07

@赵全鑫 你应该会的呀，我看你会很多哦

2017-03-07

@覃诗朗 裱花太浪费奶油，一直没怎么涉及，一直攻蛋糕和面包了

2017-03-07

@覃诗朗 面皮烤苹果花有制作方子吗？

2017-03-07

@赵全鑫 有的哦

2017-03-07

@覃诗朗 你说完面皮烤苹果，我就去搜方子了，快到了，回头我也拔草做做看，谢谢你

2017-03-07

搜 苹果花

2017-03-07

@赵全鑫 在面包上我想跟你学习

2017-03-07

@覃诗朗 我也是初入门，多看方子，小贴士，一起切磋

2017-03-07

@赵全鑫 看到你做了挺多的，我现在就只会做蛋糕坯乱抹点奶油

2017-03-07

@覃诗朗 淡奶油太烧钱，植脂奶油不考虑，是人造奶油含有反式脂肪酸，对血管不好。动物淡奶油是纯奶油太贵，比如铁塔，蓝风车等等都是一升装的，所以还没考虑玩裱花。先做些就地取材的练手

2017-03-07

@赵全鑫 你了解的很全面啊

2017-03-07

@覃诗朗 还行吧，原料食材都搞清楚了，也在烘焙后厨待过，有点儿见识

2017-03-07

@赵全鑫 那就是半个师傅了哦

2017-03-07