赵全鑫 @覃诗朗 淡奶油太烧钱,植脂奶油不考虑,是人造奶油含有反式脂肪酸,对血管不好。动物淡奶油是纯奶油太贵,比如铁塔,蓝风车等等都是一升装的,所以还没考虑玩裱花。先做些就地取材的练手 2017-03-07
第三张图的花朵是什么做的?
2017-03-07
@赵全鑫 苹果切片,在面皮上排成一排,再圈起来就成一朵花了,再烤出来
2017-03-07
@赵全鑫 你应该会的呀,我看你会很多哦
2017-03-07
@覃诗朗 裱花太浪费奶油,一直没怎么涉及,一直攻蛋糕和面包了
2017-03-07
@覃诗朗 面皮烤苹果花有制作方子吗?
2017-03-07
@赵全鑫 有的哦
2017-03-07
@覃诗朗 你说完面皮烤苹果,我就去搜方子了,快到了,回头我也拔草做做看,谢谢你
2017-03-07
搜 苹果花
2017-03-07
@赵全鑫 在面包上我想跟你学习
2017-03-07
@覃诗朗 我也是初入门,多看方子,小贴士,一起切磋
2017-03-07
@赵全鑫 看到你做了挺多的,我现在就只会做蛋糕坯乱抹点奶油
2017-03-07
@覃诗朗 淡奶油太烧钱,植脂奶油不考虑,是人造奶油含有反式脂肪酸,对血管不好。动物淡奶油是纯奶油太贵,比如铁塔,蓝风车等等都是一升装的,所以还没考虑玩裱花。先做些就地取材的练手
2017-03-07
@赵全鑫 你了解的很全面啊
2017-03-07
@覃诗朗 还行吧,原料食材都搞清楚了,也在烘焙后厨待过,有点儿见识
2017-03-07
@赵全鑫 那就是半个师傅了哦
2017-03-07