糖醋鱼

该作品是在太耗油了。有亮点也有失败点。由于锅太小导致油炸时太费劲而把鱼皮都弄烂了，煎鱼过程算是失败。酱料调制可以给80分，给人除了上述调料还额外加了红椒，做出来味道酸甜辣爽，由于醋放的少，酸味不够，而因为加了生粉，做出来的调料很嫩滑。最失败的是酱料调的太稠，导致淋鱼身散不开。第一次做，可以给自己70分。 #午餐•2016年12月1日#

2016-12-01