188赞

椒盐核桃燕麦司康丨健康·烘焙

#早餐•2016年10月25日##净享简单锋味#浓香的燕麦椒盐核桃红糖全麦scone~本以为全麦红糖是一对好基友,妹想到燕麦和红糖还可以这么搭配!核桃香脆,红糖甘甜,胡椒和椒盐带着微微苦咸的辛香,真是极致的组合。
全部按菜谱一半的量来做,完全信任女神的配方根本不用改动~然而到最后我加红糖一脑热居然忘记要减半,直接倒了10g也是蠢←_←我做的面糊比想象中湿润柔软一些,有些黏不好下刀,于是就像做biscotti那样烤到一半拿出来切,再复烤。有燕麦和全麦果然比普通的scone口感略粗糙也扎实很多。红糖和椒盐以及黑胡椒的存在,使得它太独特了。一旦吃起来就是欲罢不能啊啊啊~#面包进阶#
好吃的燕麦scone,加上我大青岛钙奶饼干,鸡蛋,花生,香椿芽,老妈熬的小米粥,满满莲子的冰糖银耳百合莲子大枣,雨天也变得不那么难熬。

ps:昨晚我烤的时候老妈说:咱家这烤箱真好,开着暖和啊。我心想:这是壕还是奇葩啊,开着烤箱取暖😅😅😅。。。
青岛连下了3天雨,阴冷的一下子就过冬天的节奏。。。。换了厚被子,开始穿两条裤子,晚上也不愿意出门就瘫在沙发上看电视刷微信和厨房( ̄∇ ̄)。。。懒!
ps2:天海女王在【chef~三星级校餐】表演好棒~被她追求完美的神经质女厨师形象笑死hhh

2016-10-25

蜂蜜四叶草

@北京大福 嘻嘻握爪!大福的厨艺也厉害~

2016-10-25

锚坤Yvoone

我想问问蜂蜜毕业了没找工作吗?

2016-10-25