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黑糖全麦吐司

#晚餐•2016年10月23日##看见什么吃什么!#红糖味道浓郁的全麦吐司。面团水粉比例很合适,好操作。内部很软,也挺湿润的。面包机揉面偷懒了,二发着急烤了不是很到位,组织一般个子也不算很高。
红糖和全麦真是好搭配啊,比用白糖的香气更醇厚诱人。
能吃出麦麸颗粒的全麦粉比较粗糙,但是口感并不觉得难以下咽,反而很讨喜。

#面包进阶#

2016-10-23

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