L'obsession百香果焦糖巧克力慕斯蛋糕

用了蘑菇的这个方子三个部分

杏仁脆糖真的好吃到爆了！以后无论做哪个都要放😌 可可海绵蛋糕也不错，无油所以就一定要刷足，焦糖海盐巧克力香缇偏甜了，如果用70%多的巧克力会好一点，我用的是法芙娜66%

昨天早上9:40爬起来做，12:15左右完工 所以我姐走之前还没冻硬给她吃了一坨😕 图是晚上冻硬了脱模出来拍的

做了两款慕斯都少了，或者说模具用多了，5个应该差不多

想了个fà的标签 #不娶，何撩#😌
#晚餐•2016年10月17日##荡糕！CAKE！快到碗里来！##新生活 go！go！go！##用美食探寻全世界#

2016-10-17