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爸爸的家常炖鱼

#晚餐•2016年10月13日##净享简单锋味##五星厨神大征集##看见什么吃什么!#煎烧鼓眼鱼~宽扁豆烧五花肉,五常大米饭。
图2和3中,油光锃亮煎到干焦的鱼刺鱼鳍这些“边角料”是我从小的最爱哈哈,从锅底kuai出来趁热吃!绝对是精华,也绝对香炸。每次我爸煎鱼把这部分单独盛出来留给我啃,太美味。。。
老爸今儿任性不上班了,下午老人家自己溜达着去市场买了一斤半的鼓眼鱼,20一斤也不算贵。肉嫩又新鲜,鱼汤泡饭无敌好吃!今晚克制克制吃了3条,不然我自己分分钟就全盘干光。。。😋😋

我不做饭,老爸在家主厨。下午吃饱了睡,睡醒了爬起来吃,舒(养)坦(猪🐷)啊。😖😖😖

2016-10-13

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