莲蓉馅

当我决定做四种口味的时候，最开始我内心是拒绝的。莲蓉我是加冰糖一起煮的，冰糖果然要清甜一些。感觉甜度可以就没有再加糖，油减了30g。炒了20分钟左右，227g莲子出来716g莲蓉。包的时候表面还是有点硬了。下次要提高速度！谢谢楼主的方子，解我买不到莲蓉之苦

2016-09-15