流心芝士挞

#午餐•2016年8月6日#方子好，一次成功。记录一下：挞皮可以减糖，吃起来有点甜了。这次每个挞皮36克左右，可减量让挞底再薄一点。烤10分钟就够了，我觉得不上色烤了13分钟，芝心已经凝固。

2016-08-06