糖七工作室 做过 平底锅版煎饼果子 越做越顺手啦。记得第一次做,翻面都翻不好,后来端着平底锅对着空调吹,降温后才敢翻面。确实如很多亲们讲的,比较容易断。不过多实验几次就可以了,其实中餐不同于烘焙,唯有手熟而已。内馅我刷了一半辣酱,一半甜面酱,第一次不敢多放,只放了油田和火腿,后来熟悉了,加了油田,撒子,青菜,火腿肠或者培根,趁热吃特别好吃。 #早餐•2016年7月2日# 2016-07-02