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midi18 做过

蒜香猪大排

#晚餐•2016年6月8日##猪排##鸡排#同时做了三道菜,两个鸡排一个猪排。具体哪个是鸡排记不清了。颜色最黑的是猪排。味道有二锅头味的是鸡排。没有用生粉,用了面粉,估计是因为这个,所以挂糊什么的都没弄好。切了姜葱蒜。挺好吃。猪排酱汁味道很浓郁,略微咸。日食记的鸡排要求放料酒,我放了二锅头,气味很浓。都很好吃。就是觉得有点上火。

2016-06-08