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培根卷面包

#培根面包卷#母亲节想给老妈做顿饭的,家里食材有限,最关键是自己能力有限…还是做相对熟悉的吧。面包面粉的量我根据自己情况来的,大约220g左右高粉,家里正好还有六片培根,就分了六个面团,大小没估计好,所以烤盘里放的横七竖八的。卷的时候对我这种手残星人来说还挺难的,因为面团会回缩,所以造型比较丑,好在没散开。刷过蛋液色面就是好啊,看上去好有食欲,烤一半时还是要加盖锡纸比较好。老妈看了觉得不错,那就值啦,母亲节快乐~ #晚餐•2016年5月8日#

2016-05-08