比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）

好方子让我做砸啦🙈，一发过了，接下来手忙脚乱，二发整形，粘粘黏黏，好不容易用刮板整好放吐司盒，进了烤箱出现三个小坑，这是二发时候，试了试面团发酵状态，已经很轻很轻的，还是出现了，烤箱里面没有蹭蹭蹭长高，原地踏步了，出来还缩了😂，我要继续努力啊，在烘焙的路上越走越顺畅，不能越走越远了✊🏻✊🏻✊🏻 #一起烘焙吧#

2016-05-07