广式皮蛋酥

圆的蛋黄酥，椭圆的皮蛋酥，然而只做不吃(눈_눈)看着也觉得饱了…我的是1个皮蛋分4份，包成椭圆，入口的馅儿份量够，也不用分8块包得艰难，因为之前做过很多次蛋黄酥了，所以这次皮蛋酥觉得挺容易，皮也擀得比之前好多了，每一层都薄薄的，很多层

2016-03-08