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莞尔莞尔 做过

法式焦糖杏仁酥饼(florentin弗洛伦丹)

很好吃的饼干!1,烤杏仁片5分钟后就得看一看,容易烤得焦黄;2,饼底擀成6mm厚的面饼,还可以再薄一点;3,拌了杏仁片的焦糖浆液体多,可煮久一点蒸发水分,如果糖浆液体实在太多,把杏仁片过滤平铺在饼底就好。4,我的想法,先把黄油熬成焦香的褐色黄油,再放另外3个材料应该口感更丰富。5,放凉后切容易些。 #早餐•2016年2月5日#

2016-02-05