Sunny_Kreglo
做过
天然酵种美式早餐松饼（附松饼成功的5要点）
#早餐•2016年2月1日##小龙专享#连做两次，400克无处安放的剩酵种有了妥善的去处。
#欧包理论#看到几个欧洲欧包面包店大牛店主都在讨论，喂养大量的酵种(至少100多克新粉)比小量喂养要活跃。具体原理他们说不清。待我再查查书(忘了在哪看过了)。
这也和Ken.F, Chad.R的喂养方法吻合。他俩都只保留20%—25%酵种，再加入酵种几倍的新粉。
2016-02-01
姐姐回国过年吗
2016-02-01
@鱼伶伶 姐姐好像之前是说过3月左右回～待证实哈哈～
2016-02-01
@小蚂蚁要次肉 哈哈我们像小粉丝追星一样
2016-02-01
sunny 我的酵种有几个月没喂了，前几天喂了一次 没涨高（判断是挂了）不甘心又喂了放空调房间（以为假死），倒是有点小气泡但也没涨多高，这酵种 还能用吗？
2016-02-01
@鱼伶伶 是的啊！时刻关注着哈哈哈哈～姐姐快粗来露大腿给抱！
2016-02-01
让我想起了旅游路上motel的早餐
2016-02-01
对对，我也是最初看到农民说后来也体会到是这样的，所以酵种一般能喂大量绝不喂少量
2016-02-01
@鱼伶伶 @小蚂蚁要次肉 我们3月底回去两个礼拜。你们都太可爱了，哈哈
2016-02-01
@细嗅蔷薇natalie 挂是肯定的了。小气泡那个是就跟重新养刚开始的气泡一样，坚持喂喂，应该没问题
2016-02-01
@些许的永恒 哈哈 是啊，这家常的就和油条似的
2016-02-01
@瓜_瓜 然后就得想办法消耗掉。。。哎
2016-02-01
@Sunny_Kreglo 还要坚持喂嘛？像换血一样重新养起来么？
2016-02-01
@细嗅蔷薇natalie 嗯，算是重新养起，放暖和的地方长的好
2016-02-01
@Sunny_Kreglo 对啊，不过我前前后后已经倒掉不少了，觉得没空或者没精力的时候就不为了消耗不掉的费神了，Ken不是也说就当是燃料么，哈哈～
2016-02-01
@瓜_瓜 我也是，养的少就倒掉了，因为总是放冰箱里到最后也没用上，还不如倒了省心。这次面好又多，存了一次，哈哈，幸亏小龙爱吃这饼子
2016-02-01