戚风蛋糕(适合七寸中空模具或八寸圆模)

昨天刚买的模，交作业，没裂，但也没做到版主的那么高那么好，不过糕体还是很软很有弹性的。  想问问版主，用这样的中空模做戚风是不是要裂才好啊？ #早餐•2015年9月20日#

2015-09-20