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米茶Lin 做过

天然酵种黑茶欧包（详细整形手法和割包手法步骤图）

#天然酵种黑茶奶酪欧包#
这次真是抱着一颗虔诚的心在做面包，结果挺满意。割包也顺利，长势也不错，洞洞也不小，最重要的是口感很棒。
写下这个菜谱主要是方便记录和学习～
用茶水和面上色很快，加了奶酪口感咸香～
一大早上起来烤面包的人都是幸福的，早餐都要推迟一些再吃。
#欧包来了#
#早餐•2015年7月10日#

2015-07-10

Sunny_Kreglo

岔开个话题，你考虑过入电饼铛吗？

2015-07-10

米茶Lin

@Sunny_Kreglo 考虑过，但买了waffle maker，觉着用平底铸铁锅烙更好吧，看你要干啥了。

2015-07-10

Sunny_Kreglo

@米茶. 对了，你炒菜锅用的什么材料的？中式形状那种我都想入铸铁的了，可实在觉得每天用太重不方便

2015-07-10

米茶Lin

@Sunny_Kreglo 我用的在中国常用的那种铁炒锅，不是不沾的，深的，铸铁炒锅我也物色了很久，不是太浅就是太沉，掂勺儿啥的不方便啊，特别是盛菜的时候没发拎起锅。

2015-07-10

Sunny_Kreglo

@米茶. 是啊。美国煤气火太小所以我想有铸铁锅是不是能保温。想法先作罢吧，太重

2015-07-10