脆底蜂蜜小面包

第一次做面包，按着顺序，都没有做到很好，手指膜没有达成，基础发酵也没有到要求的样子，9寸模有点小，最后一次发酵小面包们都太挤了。做到凌晨1点，饿得胃疼，终于面包出炉，亟不可待地尝了一个，很香，很有嚼劲，不是很松软，但很好吃！第二天给家人们做为早餐包，家人一致给予好评，鼓励！下次加油，一定会更好！#早餐•2015年2月16日#

2015-02-16