【Beef wellington 惠灵顿牛肉】

一直对Gordon Ramsay的惠灵顿牛排仰慕已久，终于在圣诞前夕做了一个下午，刷了黄芥末的菲肋包裹蘑菇鸡肝酱，在裹上生火腿及酥皮。口感太富有层次，一下午的辛苦尽在这一盘美味中啦。。。圣诞快乐。。[礼物][礼物]

2014-12-24