我想吃扯面但是又不会扯于是擀的薄薄的切的宽但是面下完之后坨了。。我放了盐的啊混蛋。。#大头成长记# #晚餐•2014年11月8日#
2014-11-08
太薄了就容易坨,擀厚点儿,切宽点儿,不要煮时间太长。和面的时候加盐再加些鸡蛋,面出来筋道
天然酵种又一项技能,get!
@妖精121 好嘞 下次我弄厚点
@妖精121 加了鸡蛋觉得好粘 面是要偏软还是硬
@Saaaara 哈哈哈 最近我致力于消耗多余酵种
@MonsterMalece 和的面要硬,醒的时间长点儿,感觉加鸡蛋粘,那是面软了,加了鸡蛋应该是光溜的
@MonsterMalece 面要硬一点!之前不知道煮完都断了…
@妖精121 嗯 知道啦~ 我揉硬了又再加了酵种 下次不会啦继续加粉
@X乃心心心 我煮完都一坨了。。我还想吃拌面 哭死了
小孩子天天不好好学习只知道做饭!
@MonsterMalece 改面疙瘩了哈哈
这才是我见过的最简单的天然酵母方啊啊啊啊啊!!
@X乃心心心 拌面疙瘩!
@爱理不理DeeeeeJ 哈哈哈哈哈哈 现在暂时不用学习 你打我来~
@爱理不理DeeeeeJ 这是为了消耗废弃酵母 你别捣乱!! 乖乖做面包去
太薄了就容易坨,擀厚点儿,切宽点儿,不要煮时间太长。和面的时候加盐再加些鸡蛋,面出来筋道
2014-11-08
天然酵种又一项技能,get!
2014-11-08
@妖精121 好嘞 下次我弄厚点
2014-11-08
@妖精121 加了鸡蛋觉得好粘 面是要偏软还是硬
2014-11-08
@Saaaara 哈哈哈 最近我致力于消耗多余酵种
2014-11-08
@MonsterMalece 和的面要硬,醒的时间长点儿,感觉加鸡蛋粘,那是面软了,加了鸡蛋应该是光溜的
2014-11-08
@MonsterMalece 面要硬一点!之前不知道煮完都断了…
2014-11-08
@妖精121 嗯 知道啦~ 我揉硬了又再加了酵种 下次不会啦继续加粉
2014-11-08
@X乃心心心 我煮完都一坨了。。我还想吃拌面 哭死了
2014-11-08
小孩子天天不好好学习只知道做饭!
2014-11-08
@MonsterMalece 改面疙瘩了哈哈
2014-11-08
这才是我见过的最简单的天然酵母方啊啊啊啊啊!!
2014-11-08
@X乃心心心 拌面疙瘩!
2014-11-08
@爱理不理DeeeeeJ 哈哈哈哈哈哈 现在暂时不用学习 你打我来~
2014-11-08
@爱理不理DeeeeeJ 这是为了消耗废弃酵母 你别捣乱!! 乖乖做面包去
2014-11-08