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苏式榨菜鲜肉月饼

很好次!就是有个问题,按照方子最后松弛二十分钟以后,皮就干的不行,严重影响包馅,最后只能减少馅料。。。我盖好保鲜膜松弛的,怎么还是变硬边干,有遇到相同情况的小伙伴么?

2014-08-19

bbdbby

这个夏天很容易变干 可以在保鲜膜上盖一块拧干的湿布~ 不过我没等那么久 其实等一轮做完 第一个松弛的时间也差不多了~

2014-08-19