捞汁小鱼
做过
舌尖上的家乡
舌尖上的中国第二季播出了好激动٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
我也来介绍我的家乡美食——博山酥锅!
博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改名为“酥锅菜”。
#舌尖上的家乡#
#才下舌尖,又上心头#
#时间的味道#
#午餐•2014年4月19日#
2014-04-19
是什么?鱼?
2014-04-19
绝味啊
2014-04-19
给博山点赞!看起来就好好吃~
2014-04-19
早安!看着咽口水呢。
2014-04-19
没吃过~~~要不你带我去尝尝吧~~~
2014-04-19
老乡Y(^_^)Y,亲做的真漂亮~
2014-04-19
济南也是耶 最喜欢吃藕跟海带
2014-04-19
这个是豆腐咩
2014-04-19
@赵主任和他的太太 酥锅里面的东西好多好多,一般都会有海带,豆腐叶,白菜,藕,五花肉块,酥鱼,花生。有时候还会放鸡腿啊猪蹄啊什么的,然后闷在高压锅里蒸,特别香~我最喜欢吃酥锅里的五花肉和海带,五花肉肥而不腻,海带软糯入味!图片里是切整齐的海带和豆腐叶。
2014-04-19
@少女鸭梨山大君 对对对,是豆腐叶,还有海带~
2014-04-19
@乱妆 我也是!海带和藕特别软糯入味!
2014-04-19
@深谷哇鸣 哈哈 有那种卤味拼盘的赶脚!Y(^_^)Y
2014-04-19
@陌筱旋 好呀(╯3╰)快来快来
2014-04-19
@楊丁丁 抱住!
2014-04-19
@绿色月空 早上好(゜-^*)/
2014-04-19