芹菜牛肉饺子

今天是老爸的生日。
但奶奶却在早上七点永远离开了我们。
昨天这时候，她还在开开心心的看电视，
没有任何征兆，也没有任何痛苦，
只是睡着了不再醒来。

大家互相宽慰着说这已经是最好的走法，
但无法弥补的愕然和遗憾却永远留在亲人心里。

发的是前两天包的芹菜饺子，
奶奶最爱吃饺子，包饺子的手艺我是跟奶奶从小学会的。

身为东北人的奶奶常说，咱北方有习俗叫“出门饺子，进门面”。
每当儿女、亲人出远门，家人们就包一顿饺子送行，因为饺子象征能和亲人早日团圆。而亲人远行归来，结束了离别之苦，家人又会下碗长长的面条儿，欢迎并祈望亲人长长久久伴随身边。

那今天，咱也来个“出门饺子”吧，奶奶！你且走好啊！

#胃怀神州-歌歌肚子里的中国地图#

2013-11-24