只做了250g的莲蓉馅,好像炒得有点干了
2013-08-24
炒了多久成这样的啊?油和糖减了吗?
2013-09-09
@Leah- 我做的份量少,炒了大概20分吧。油和糖不能减哦,看君之的博客里也说 注定广式月饼就是高油高糖了,减少的话,可能会导致开裂什么的。
2013-09-11
一点都没减吗?那不是很甜很甜?
2013-09-12
@幸希涯 是蛮甜的 囧 减了又担心做出来失败
2013-09-13
炒了多久成这样的啊?油和糖减了吗?
2013-09-09
@Leah- 我做的份量少,炒了大概20分吧。油和糖不能减哦,看君之的博客里也说 注定广式月饼就是高油高糖了,减少的话,可能会导致开裂什么的。
2013-09-11
一点都没减吗?那不是很甜很甜?
2013-09-12
@幸希涯 是蛮甜的 囧 减了又担心做出来失败
2013-09-13