沙姜鸡

做了个懒人版的，鸡爪鸡翅鸡腿割几刀用盐和酱油腌一小时。姜剁碎爆炒到香，把鸡丢进去炒三四分钟，加点酱油，盛起来丢到高压锅里，滴几滴老抽压十五到二十分钟，口感超级弹！超级入味！

2013-08-14