麻婆豆腐

味道不错，值得改进的地方有：不该用牛肉代替肉末，牛肉味大，盖掉一些豆腐的味道；不该用硬豆腐；没有用花椒籽，只用了花椒油，麻味很不够，豆腐不够麻不够入味

2013-07-18