啤酒鸭

非常美味，就是不知道会不会醉，酒量太差了我，T^T……家里没八角，就没用。感觉不用焖2、30分钟，十分钟多肉就软了。焖的中途一定要隔一会儿就去翻一下噢，不然怕粘锅。这次收汁收得久了一点儿，剩下的汁水少了，下次多留点儿。

2013-07-10