夜凉入菊

夜凉入菊

工作太忙,能在厨房自由摆弄的时间和机会真的有限,但是爱厨房、爱烘培的初心不改,所以,抓住一切的碎片时间在厨房倒腾。乐在其中!
烘培初级水平,性格大大咧咧,不追求外形,只追求营养、口感和热量的最大平衡。喜欢自由发挥,热爱一切奶味、蛋味及巧克力味的美食。
食谱原则:简单易操作,营养均衡,粗粮打底。糖减到最低,最大限度利用食物本来的味道,油能不放就不放。
创食谱以自娱自乐为主,但如果能帮到厨友更好。

菜谱
作品