馄饨皮做的葱油饼

作者： 蜗嘎嘎

用料

• 馄饨皮 6个馄饨皮做1个饼
• 小葱
• 油
• 盐

馄饨皮做的葱油饼的做法步骤

步骤 1

馄饨皮如图叠起来，重叠的地方抹点水让它粘起来； 倒点油涂抹均匀； 撒点盐涂抹均匀； 再均匀撒点葱花。

步骤 2

如图卷起来

步骤 3

再如图盘起来

步骤 4

如图擀成薄薄的饼

步骤 5

平底锅开中小火，少倒点油，不用等油热就可以把饼放进去，放的时候蹭一蹭锅底，让油均匀附着在饼底部，盖盖，计时2分钟，翻面，盖盖，每过1分钟或者半分钟就翻个面，直到两面金黄就可以出锅啦，出锅前可以手少捏点盐均匀撒在一面上，更好吃。 注意一定要勤翻面，因为饼很薄，容易糊。

步骤 6

散发着葱香的酥脆的饼，闻着可真香，可惜我这个低碳的人，只能闻一闻了。 某位爱吃葱花饼的人难得评价说不错～不错～

菜谱创建时间：2024-04-25 16:19:55