拌魔芋面

作者： 蜗嘎嘎

用料

• 魔芋面
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 豆芽
• 紫甘蓝
• 红柿椒
• 芹菜
• 木耳
• 鸡蛋
• 葱姜蒜
• 酱油
• 盐
• 辣椒粉

拌魔芋面的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜、豆芽、紫甘蓝、红柿椒、芹菜洗净切丝备用。 因为用到很多种食材，一个人吃的话每样少来点就行，控制一下量。

步骤 2

木耳焯水切丝，鸡蛋摊成蛋饼切丝，魔芋面焯水5分钟，芹菜、豆芽焯水，葱姜蒜切好。

步骤 3

所有食材放进大碗，加酱油、盐、辣椒面，锅里倒油，油热下葱姜蒜炒香，热油浇在辣椒面上，拌匀开吃啦～

菜谱创建时间：2024-03-26 22:35:20