莲藕排骨汤

作者： 谁用了我的ID

莲藕和排骨，实在是太完美的搭配。

用料

• 肋排 三条
• 藕 两节
• 盐 适量
• 姜片 2片
• 料酒 适量
• 醋 一滴

莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

莲藕切成块备用

步骤 2

肋排剁块

步骤 3

肋排冷水下锅，放姜片和料酒，我懒得切姜，倒了一点姜汁

步骤 4

焯过水洗净后的排骨放进高压锅中，莲藕也放进去，滴上一滴醋去腥。

步骤 5

开火煮，上气后转小火炖15分钟

步骤 6

放盐再煮一会就好了

菜谱创建时间：2024-01-14 18:48:10