好吃的意面酱是最关键的!首先来制作青酱
菠菜和罗勒叶洗干净
杏仁片可以放进烤箱烤干一下味道更浓郁
先把罗勒叶,菠菜,橄榄油,杏仁片和蒜放入料理机中打碎
最后加入帕尔玛森干酪碎均匀打碎成罗勒酱
装入密封瓶中可以冰箱冷藏一周。
平底锅中黄油加热后加入瑶柱
煎至两面金黄
意面煮熟后沥干水分的加入我们制作的罗勒酱120克左右,搅拌均匀。
把煎好的瑶柱摆在意面上,同时可以加入一些风干番茄,罗勒叶和松子仁装饰👍