泡菜魔芋

作者： 哇_好好吃呀

没有热量担忧的魔芋，超级适合夏天减脂，快来试试吧（如果觉得魔芋不入味不好吃，可以在出锅前加淀粉水勾芡，这样调料会包裹着魔芋哟）

用料

• 魔芋 1块
• 四川泡菜 适量
• 小米辣 2根
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许

泡菜魔芋的做法步骤

步骤 1

泡菜冲水改刀（切条、切片、切丝随意），小米辣切丁备用。

步骤 2

魔芋切条，焯水2分钟控干（除掉魔芋的碱味）

步骤 3

锅内放少许油，放泡菜翻炒几下。

步骤 4

倒入焯水的魔芋翻炒。

步骤 5

炒熟后加蚝油、盐、糖，调料炒匀出锅。

步骤 6

开饭吧～

菜谱创建时间：2023-07-22 15:15:42