玉米浆包，玉米粑粑

作者： 清塘荷韵111

秋天是吃玉米的好时节，这个也适合宝贝吃，做的也简单，自己记录一下，这个只是为了自己看一看的，有不懂的友友可以参照其他人的配方。

用料

• 鲜粘玉米 两根
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 玉米叶 五六个左右

玉米浆包，玉米粑粑的做法步骤

步骤 1

买来的新鲜玉米把玉米皮剥下来后挑大的完整一点的留下来备用。

步骤 2

洗净控水，剪去两头。

步骤 3

准备好玉米，可以清洗一下，要新鲜的粘玉米才好吃，新鲜的浆汁才多，冷冻的不行，我也没试过，因为冷冻的大部分都是煮熟的。

步骤 4

用家里擦丝的工具吧玉米弄碎，弄成玉米浆。根据口味可以放糖或者放盐，放盐的口味里可以放点葱花。如果都不喜欢也可以原味的，什么都不放。

步骤 5

上锅开始蒸，我是凉水上锅的，大约蒸了20多分钟，没计时。

步骤 6

这是蒸好的样子，玉米的香味。

步骤 7

这是蒸好的样子，玉米的香味。

步骤 8

不同光线下拍照的效果不一样。

菜谱创建时间：2022-12-08 19:04:23