失败的旺仔馒头

作者： 粉小击

用料

• 大鸡蛋 1个
• 低筋面粉 50克
• 奶粉 3平勺
• 猪油 16克

失败的旺仔馒头的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打发，加奶粉继续打。另外猪肉打发，放进鸡蛋液一起打均匀，分两次加50克低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 2

热风上火140，下火140，预热烤箱。把搅拌均匀的蛋液，装裱花袋，剪个小口，挤成豆豆，放进烤箱，上火140，下火130，烤十五分钟。十分钟后蹲在烤箱旁边观察，别走开，火大及时调整。

菜谱创建时间：2022-09-30 21:48:57