不焯水的家常有机花菜

作者： 是一只小老鼠

每个人喜欢的口感不一样，各有所爱。焯水的花菜是软软的，不焯水的花菜是脆脆的。配菜没有固定的搭配，秉承着家里有什么就用什么的原则。😄

用料

• 花菜 个
• 豆豉
• 蒜
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 生抽 勺

不焯水的家常有机花菜的做法步骤

步骤 1

花菜加盐浸泡十分钟，随后清洗控水

步骤 2

准备配菜，腊肠，（有五花肉最好，但家里没肉了，只剩腊肠啦），蒜片，豆豉

步骤 3

韭菜，可有可无，家里冰箱刚好有一点，那就发挥它的作用吧

步骤 4

热锅凉油

步骤 5

下配菜，煸炒片刻

步骤 6

下花菜翻炒，花菜一定要火大

步骤 7

加入盐，鸡精，生抽翻炒，沿锅边加入适量清水（切不可加太多）

步骤 8

放入韭菜

步骤 9

出锅了，不太好看，但这就是家的味道哇！

步骤 10

加个特效

不焯水的家常有机花菜的小贴士

水一定要一点一点地沿锅边放

菜谱创建时间：2022-07-31 18:18:43