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会烧水就能做的素瓜豆的做法

会烧水就能做的素瓜豆

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璇子的简单料理
在贵州的大排档或是农家乐经常可以可以吃到这道菜--瓜豆汤。喜素的朋友一定不要错过。而且做起来非常容易。

用料

会烧水就能做的素瓜豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦和豆角洗净,西葫芦切滚刀块,豆角掰成小段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个小汤锅,烧适量水。水冒小泡时,准备下豆角。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入豆角后,待水开后再煮开1分钟。准备下西葫芦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦下锅后待水再次烧开。喜欢口感硬的这时就可以关火了。喜欢口感软的就再煮一会。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烧水煮菜的空隙中可以调个蘸水。我喜欢1小勺贵州烧烤辣椒+适量小葱花+适量酱油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅开动吧!

会烧水就能做的素瓜豆的小贴士

1.豆角品种很多,大家可以选自己喜欢的品种。 2.辣椒最好用调味辣椒面,市面上常见六婆,单山这种干碟辣椒面都可以。

菜谱创建时间:2022-05-14 18:13:22
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