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特级厨师教你做家常回锅肉
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作者:
王雪糕�
这是一道快手且超下饭的家常回锅肉,非常适合各位居家人士,简单易操作,好吃的回锅肉安排上吧!
用料
后腿肉
500克
蒜苗
300克
甜面酱
1勺
郫县豆瓣
1勺
白糖
少量
生抽
少量
特级厨师教你做家常回锅肉的做法步骤
步骤 1
后腿肉煮熟切薄片备用。
步骤 2
热锅下肉爆香,放一勺甜面酱翻炒均匀,再放一勺豆瓣酱翻炒均匀。
步骤 3
下蒜苗翻炒,放少量白糖提味,再放少量生抽上色。
菜谱创建时间:2020-12-15 14:03:42
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