美味鸡汁小元宝馄饨

作者： 征得小厨

其实还是蛮爱吃馄饨的，可是每次煮馄饨都得先熬制汤头，不管是猪骨还是鲜鸡，都少不了1个小时以上的功夫，这次尝试用太太乐鲜鸡汁调汤，方便快手还味道鲜美，有兴趣的朋友大可一试！

用料

• 馄饨皮 30张
• 鲜肉 50克
• 生姜 1小块
• 香葱 50克
• 干紫菜 1小块
• 虾皮 1小把
• 青菜芯 3颗
• 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 适量
• 太太乐鲜鸡汁 适量
• 太太乐芝麻香油 几滴

美味鸡汁小元宝馄饨的做法步骤

步骤 1

鲜肉剁碎，生姜切姜米，加食盐一起混合均匀，馅料搞定，

步骤 2

把馅料包入馄饨皮里形成小元宝状馄饨，

步骤 3

锅中加入清水，干紫菜，虾皮，

步骤 4

水开后，倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，

步骤 5

再倒入适量太太乐鲜鸡汁搅匀，

步骤 6

放入烫好的青菜芯和葱花，汤头搞定，

步骤 7

把包好的小元宝馄饨放入锅中煮至浮起，

步骤 8

用漏勺捞出来放入之前调制好的汤头里，

步骤 9

倒入几滴太太乐芝麻香油就完成了，

步骤 10

看起来就很好吃的样子，忍不住就要动勺子啦，

步骤 11

既然忍不住那就赶紧开吃吧！

美味鸡汁小元宝馄饨的小贴士

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和太太乐鲜鸡汁的咸度正好够调制汤头，所以不需要再另外加食盐！

菜谱创建时间：2020-11-12 16:47:13