番茄土豆胡萝卜洋葱炖羔羊排-电高压锅版，超治愈的美味

作者： 张雨霏小可爱

很治愈的美味 全程佐料是放了盐和黑胡椒 特别尊重食物本来的味道 这几个配菜的加入 汤汁特别浓郁 除了炖羔羊排 这个配方炖牛腩也超级的好吃 我喜欢炖的时间放在电高压锅里完成 所以这道菜 一点都不麻烦 我一个人吃两根羊排 一家人吃的 注意稍微调整一下配菜的数量就行

用料

• 羔羊排 2根
• 土豆 1个
• 番茄 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 蒜瓣 3瓣
• 姜丝 适量

番茄土豆胡萝卜洋葱炖羔羊排-电高压锅版，超治愈的美味的做法步骤

步骤 1

准备材料。羊排放锅中加水和一点料酒焯水。番茄开水烫后去皮切块。其他食材切块。

步骤 2

热火冷油，放油 蒜片炒香，放西红柿，炒出汁

步骤 3

放土豆胡萝卜洋葱翻炒，炒两三分钟就够了。

步骤 4

放入羊排，加水，稍微淹没过食材就可以，煮开。

步骤 5

加适量盐和黑胡椒，放姜丝，尝尝汤汁的味道，不咸不淡就可以。关火。准备换电高压锅炖。

步骤 6

我用的这个模式，没有模式的的，大概炖40分钟左右吧。

步骤 7

交给时间。等高压锅完成排气之后，揭开锅的时候，真的超级浓郁的香味啊！

步骤 8

装盘

步骤 9

开吃……享受美食吧！

番茄土豆胡萝卜洋葱炖羔羊排-电高压锅版，超治愈的美味的小贴士

电高压锅炖东西很锁水，所以放佐料试味道时，就按你正常口味放盐和黑胡椒就可以了哦！

菜谱创建时间：2020-05-01 20:22:24