零失败的白贝冬瓜豆腐汤

作者： kitfan

用料

• 白贝 1.5斤
• 冬瓜 克
• 豆腐 块
• 虾米
• 姜 片
• 盐 克

零失败的白贝冬瓜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白贝用水泡半小时，加点盐和油，让它吐沙

步骤 2

豆腐和冬瓜切块，再切几片姜片

步骤 3

虾米先泡一下

步骤 4

把水煮开后放入姜片和冬瓜，用中火煮10分钟。然后加进白贝、虾米，等水再次煮开。

步骤 5

水煮开后就放入切好的豆腐，再用中小火煮个3分钟就可以关火了。根据个人喜好的咸淡口味，加一点盐和葱花就可以了。

步骤 6

汤非常鲜美，豆腐也很嫩滑，简单又美味，零失败的一个菜色。

菜谱创建时间：2020-03-07 23:15:37