快手又便宜的葡式蛋挞（手抓饼版）

作者： Gabriella淦淦

前几天消耗家里的手抓饼，发了圈，大家都来问方子，于是今晚又做了一次。真的是万能的手抓饼啊～这个方子可以做6个蛋挞

用料

• 原味手抓饼 1张
• 鸡蛋 1个
• 稀奶油 25克
• 纯牛奶 70克
• 白砂糖 10~15克 看个人喜好
• 炼乳 适量，可不加

快手又便宜的葡式蛋挞（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

事先准备好6个蛋挞模具，没有的话可以用小碟子或者蛋糕纸模代替，用锡纸叠几个也行🤔

步骤 2

手抓饼室温解冻，用模具抠出5个圆形印，用小刀切下来，切的时候可以比模具大一圈。

步骤 3

剩下的饼皮叠起来。

步骤 4

用擀面杖擀薄。

步骤 5

哈哈，又得到一个挞皮了～不浪费。（就这样直接用也行，你会得到一个五角星⭐️形的蛋挞☺️）

步骤 6

挞皮铺到模具里，用叉子戳几下。

步骤 7

除了手抓饼的所有材料混合，搅拌均匀，过筛3遍。

步骤 8

挞液倒8~9分满，材料刚刚好用完。

步骤 9

烤箱上下火190摄氏度，风烤模式，25分钟。

步骤 10

拿出晾一下就好啦～

步骤 11

今晚的成品。

步骤 12

组织细腻哦～

菜谱创建时间：2020-02-10 22:55:11